Банкетное меню

НаименованиеВыход (гр)Цена (руб)
Холодные закуски
Овощное ассорти370гр.300руб
Мясное ассорти300гр.460руб
Рыбное ассорти320гр.480руб
Фруктовое ассорти1000гр.900руб
Ассорти солений330гр.250руб
Сырное ассорти300гр.390руб
Ассорти зелени160гр.150руб
Сельдь с лучком120гр.150руб
Язык отварной с хреном120гр.210руб
Рулеткииз ветчины со сл.кремом200гр.200руб
Рулетики из баклажанов с помидором200гр.200руб
Рулетики из лосося с креветочным муссом200гр.360руб
Рулет из печени в омлете1000гр.600руб
Куриный рулет с черносливом и курагой1000гр.800руб
Куриный рулет с грибами и бол.перцем1000гр.800руб
Мясной рулет с болгарским перцем и грецкими орехами1000гр.1000руб
Мясной рулет с черносливом1000гр1100руб
Шампиньоны маринованые (от Шефа)140гр.210руб
Блинчики с (мясо/творог/банан-корица)120гр.110руб
Маслины/Оливки80гр.170руб
Крекеры с красной икрой50гр.100руб
Тарталетки с печёночным паштетом50гр.50руб
Салаты
"ДК"(лосось с/с,сыр,огурец,майонез)220гр.310руб
Красная Жемчужина (салат,лосось,огурец,зел.горошек,яйцо,масло)190гр.240руб
Русская красавица(филе курицы, язык,сыр,яйцо,огурец,майонез)180гр.210руб
Мужской характер(говядина,помидор,корнишоны,лук,масло)210гр.290руб
Мечта(курица,грибы,корнишоны,яйцо,лук,майонез)200гр.230руб
Жемчужина (кур.копч.,лук,грибы,яйцо,перец,майонез)200гр.230руб
Мясной (язык,говядина,лук,огурец,горчица,майонез)210гр.280руб
Валенсия (кур.жарен.,корнишоны,помидор,огурец,майонез)210гр.320руб
Оригинальный(омлет,язык,сол.огурец,помидор,майонез)220гр.240руб
Восточный(курица копч.,сыр,яйцо,перец болгарский,майонез)220гр.250руб
Вечерний(сельдь,зел.горошек,лук,майонез,сухарики бородинские)200гр.170руб
Морской бриз(креветки,кальмары,кр.икра,яйцо,яблоки,майонез)190гр.290руб
Пририбой(креветки,кальмары,огурец,пек.капуста,масло)250гр.270руб
Цезарь с куриной грудкой260гр.290руб
Цезарь с лососем260гр.320руб
Цезарь с креветками260гр.360руб
Греческий (овощи,сыр фета)220гр.200руб
Горячее
Гармонь (свиная корейка,перец бол.,помидор,сыр)1000гр.1300руб
Лосось фаршированый сыром и грибами1000гр.2950руб
Буженина начинённая1000гр.1200руб
Птица запечёная с фруктами 1000гр.1700руб
Бефстроганов из говядины с картофельным пюре350гр.350руб
Мясо по-Французски190гр.310руб
Медальоны из свинины в грибном соусе230гр.330руб
Мясное трио 250гр.360руб
Рулетики из курицы с апельсином250гр.270руб
Рулетики из скумбрии с овощами250гр.290руб
Стейк лосося в сливочном соусе170гр.420руб
Курица запеченая с грибами200гр.260руб
Пальчики оближешь (курица,грибы,вино,сливки)200гр.290руб
Филе  говядины с овощами гриль320гр.540руб
Стейк свинины на кости180гр.290руб
Свиная корейка на овощной подушке 290гр.360руб
Блюда на мангале
Шашлык из свинины190гр.310руб
Шашлык куриный190гр.300руб
Люля-кебаб ( из баранины)190гр.300руб
Овощи гриль150гр.180руб
Гарниры
Овощное рагу150гр.120руб
Рис отварной150гр.90руб
Картофельное пюре150гр.90руб
Картофель отварной с маслом и зеленью150гр.90руб
Картофель по-деревенски150гр.90руб
Картофель Айдахо150гр.100руб
Картофель фри150гр.100руб
Соусы
Шашлычный, сырный, сальса, горчица, хрен, сметана, майонез50гр.50руб
Напитки
Морс из клюквы1л.250руб
Морс из черной смородины1л.250руб
 
Хлебная корзина 300гр.150руб
Хлеб 10гр.3руб
Лаваш200гр.60руб
Десерты
Торт1000гр.1200руб
Фуршетные блюда
Овощной стик-салат100гр50руб
С-т Греческий65гр60руб
Гаспачо с перцем чили50гр.50руб
Мини-цезарь с тигровой креветкой50гр.120руб
Брускетта с сельдью и оливками50гр.40руб
Тарталетка с паштетом из телячьей печени50гр.45руб
Тарталетка с лососем и сливочным муссом65гр.90руб
Рулетики из цукини с сыром Фета90гр.90руб
Рулетики из баклажан с ореховой пастой80гр.120руб
Рулетики из баклажан с овощами90гр.80руб
Рулетик из курицы в беконе50гр.60руб
Шашлычок из куриных сердечек50гр.75руб
Шашлычок из тигровых креветок с ананасом70гр.215руб
Шашлычок из курицы с соусом тирияки60гр.90руб
Шашлычок овощной80гр.80руб
Шашлычок из лосося70гр.215руб
Тарталетка с кремом «Тирамису»50гр.60руб
Грушевый мини- штрудель60гр.60руб
Фруктовый стик-салат с ванильным сиропом70гр.60руб
Панакота с ягодным сиропом 50гр.50руб